Anne Marie Pock-Steen er uddannet skuespiller fra Skuespillerskolen v/ Odense Teater i 1991.
1991- 1995 var hun fastansat i Odense Teaters Ensemble.
Siden 1996 har hun været freelance skuespiller med bopæl i København.
Hun var fra 1997-2000 især knyttet til det Kgl. Teater.
Derudover har hun bla. arbejdet på CaféTeatret, Privatteatret, Bådteatret og Folketeatret.
Hun har desuden erfaring med børneteater og en omfattende turneerfaring.
Tv/Film: bla. "Alletiders Julemand", TV2, "Familien Gregersen",Grasted Film

Hun var i 2002 skuespiller og medforfatter på "Det korteste Strå", Bådteatret.
I 2006 debuterede hun som dramatiker med forestillingen "Sorrig og Glæde". Siden har hun skrevet manuskript til  Min Egen Kære Ven! og 2000 år på 60 minutter.